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Domaine Chasselay

Domaine Chasselay

Au coeur des Pierres Dorées, à Châtillon d'Azergues, notre famille cultive la passion du vin depuis six siècles. Aujourd'hui, nous avons plaisir à vous faire découvrir le Beaujolais à travers nos vins bio...et nos chambres d'hôtes !

Jean-Gilles, Christiane, Claire et Fabien travaillent la vigne, vinifient et élèvent les vins. Ce sont la sagesse et la connaissance d’un père alliées à la modernité et la fougue de ses enfants qui aujourd’hui donnent ce caractère si particulier aux vins du Domaine. Le vin est élaboré selon des méthodes qui garantissent le respect de l’environnement.
"Si tu respectes la nature, elle te le rendra". Autrement dit, la meilleure manière de laisser s'exprimer un terroir et un cépage est encore de les laisser faire !
C'est pourquoi notre travail de la vigne et du vin s'appuie sur le respect de l'environnement, la qualité intrinsèque du fruit et la valorisation du caractère gustatif de nos vins.
Bien sûr, rien de tout cela ne serait possible sans exigence, rigueur et une parfaite connaissance du vivant. Les trois indispensables qui nous permettent de cultiver nos vignes sans chimie de synthèse et de réaliser une vinification naturelle (sans sulfites ni intrants oenologiques). Bref, de vous proposer des vins bio depuis 2003 (label Agriculture Biologique - AB - contrôlé par l'organisme Ecocert sas F32600).


Contacts

Tél : 04 78 47 93 73

Site Internet

Facebook

Mode de réservation :
Directe : Domaine Chasselay
Téléphone (Claire) : 06 83 88 55 45
Téléphone : 04 78 47 93 73
Fax : 04 78 43 94 41
E-mail : jg.chasselay,wanadoo,fr

Capacité

  • Salle de réunion : 1 salle
  • Salle de réunion : 40 personnes

Prestations Prestations

  • Salle équipée pour :
    • Réception
  • Equipements de la salle :
    • Tables
    • Chaises
  • Equipements :
    • Toilettes
    • Salle de réception
    • Parking
  • Accueil :
    • Accessible en fauteuil roulant avec aide
  • Clientèles et groupes :
    • Accueil groupes
  • Services :
    • Vente à la propriété
    • Accès autocar
    • Hébergement
    • Location de salles
    • Réservation obligatoire
    • Visite à thème
    • Boutique
    • Documentation Touristique
    • Visites guidées
    • Exportation internationale
Ouvrir Fermer

Ouvertures et tarifs

Du 02/01 au 31/12.
Fermé le dimanche.
Fermetures exceptionnelles les jours fériés.
De 9h à 12h et de 14h à 18h.

modes de règlement : Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque Vacances, Espèces

Informations pratiques


123-157, Chemin de la Roche
69380 Châtillon

45°53'7,2132" 4°37'55,3836"

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Destination Beaujolais pierres dorées

Site Officiel de l'Office de Tourisme du Beaujolais des Pierres Dorées.
9 rue du 3 septembre 1944 - 69480 ANSE
04 74 60 26 16 - contact,tourismepierresdorees,com

HORAIRES D'OUVERTURE :

ANSE : mai à fin septembre, du lundi au samedi 10h-12h30 et 14h-18h. Octobre à fin avril, du lundi au samedi 9h30-12h30 et 14h-17h30. FERME du 25 décembre 2017 au 1er janvier inclus.

OINGT : pendant le festival des Orgues (1er week-end de sept.), les Journées Européennes du Patrimoine (2è week-end de sept.), les Crèches (16, 17 et 23 décembre).

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Région Rhône-Alpes